Französisches Butterkaramell

Aus Quiberon, einer Hafenstadt auf der gleichnamigen Halbinsel im Süden der Bretagne, kommen diese Butterkaramellen aus bretonischer Butter, Rohrzucker, Meersalz aus der Guérande, Milch und Sahne. Sie verbinden das festlandseitige, ruhige Gesicht von Quiberon in Form der buttrigen Konsistenz und harmonischen Aromen mit dem atlantikseitigen, rauen der Côte Sauvage (der wilden Küste) in Form der dunklen Farbe, des kräftig-würzigen Geschmacks und der deutlichen Röstaromen.

Verkehrsbezeichnung:

Karamellbonbons mit gesalzener Butter

Zutaten:

Glukosesirup, Zucker, Kondensmilch, 10% gesalzene Butter (Milch), Milchpulver, 0,8% Meersalz aus der Guerande, 0,3% Fleur de sel aus der Guerande.

Hinweis Allergene:

Kann Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln, Pistazien enthalten.

Ursprung / Herkunft:

Frankreich

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

La Maison d‘Armorine
5BD Chanard, PB 30350
56170 Quiberon
Frankreich

• Kräftig-würziger Geschmack, feine Röstaromen
• Mittelweiche, buttrige Konsistenz
• Mit bretonischer Butter und Meersalz aus der Guérande