Giusti Essigspezialität mit Feige

Dickflüssig, dunkel, harmonisch süß-sauer und perfekt ergänzt von der Würze der Feigen, so präsentiert sich dieses Condiment. Zu seiner Herstellung nimmt Giusti echten Balsamico di Modena IGP, fügt frisches Feigenpüree hinzu und lässt diese Zubereitung einige Monate lang in Eichenholz-Barriques reifen. Die Essigspezialität lässt sich wie ein fertiges Dressing verwenden. Zudem schmeckt sie verblüffend gut auf jungem Käse, Schinken und Aufschnitt und sie würzt kurzgebratenes Fleisch und Schmorbraten.

Verkehrsbezeichnung:

Essigspezialität aus Balsamessig mit Feige

Zutaten:

97% Balsamessig aus Modena (eingekochter Traubenmost, Weinessig), eingekochter Traubenmost, 2% Feigenpüree, natürliches Aroma

Hinweis Allergene:

Enthält Sulfite.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Giuseppe Giusti s.r.l.
Strada Quattro Ville 155
41123 Modena
Italien

• Balsamico di Modena, mit Feigenmus im Barrique gereift
• Zu jungem Käse, Schinken, Aufschnitt, kurzgebratenem Fleisch und Schmorbraten
• Lebendige Tradition: aus der Acetaia Giuseppe Giusti