- Präziser Schnitt: gehärtete und geschärfte Klinge aus Edelstahl
- Stufenlos einstellbar: von hauchdünn bis zu 2 mm dick
- Griffig dank geprägter Daumenauflage
Allgemeine Informationen
Ganzmetallgerät.
Dieser Feinhobel teilt nicht nur Trüffel, sondern auch Parmesan und andere Hartkäse, Champignons und Gemüse (oder auch Schokolade) präzise in hauchdünne Scheiben. Im Gegensatz zu seinen Artgenossen besteht er ganz aus Edelstahl; die Daumenauflage am Griff ist geprägt.
Produktinformation
Artikelnummer 84603
- Präziser Schnitt: gehärtete und geschärfte Klinge aus Edelstahl
- Stufenlos einstellbar: von hauchdünn bis zu 2 mm dick
- Griffig dank geprägter Daumenauflage
Aus Edelstahl, Stellschraube verchromt. Mit gehärteter und geschärfter Klinge, von „Papierstärke“ bis etwa 2 mm stufenlos einstellbar. Hergestellt in Italien. Länge 19 cm, Breite 8,5 cm. Gewicht 130 g.
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